jfc_maligaya https://blog.hatena.ne.jp/jfc_maligaya/ Just Living Diversity https://1234567.hatenablog.jp/ E_ごはん you are what you eat インド バターチキン、つくったことありますか？日本のインドカレー屋さんの定番で、辛いのが苦手な方にもおいしい、あれです。 大変そう？手がこんでそうにみえるかもしれない。でも、バターチキンには玉ねぎが入っていないのです。つまり、玉ねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒める、という工程がない。 カロリー高そう？たしかに…笑しかし、だからこその手作り。バターの量も、お砂糖の量も控えめ。鶏肉も、むね肉を弱火でじわじわ炒めれば美味しいです。さらに今回は、半分を厚揚げでかさましするという荒技に出てみました。生クリームは使わず、ヨーグルトと牛乳のみ。お好みでアーモンドプードルがあれば加えると、コクがアップします… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1234567.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F09%2F29%2F202527" title="【レシピmemo】ギルトフリーお手軽バターチキンを作ってみた。 - Just Living Diversity " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jfc_maligaya/20221010/20221010095414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-29 20:25:27 rich https://1234567.hatenablog.jp/entry/2022/09/29/202527 1.0 100%