jfc_maligaya https://blog.hatena.ne.jp/jfc_maligaya/ Just Living Diversity https://1234567.hatenablog.jp/ インド ごはん you are what you eat Nikki ナリワイ 生きかた 旅 キチュリ風 米2合、豆ちょっとで5-6皿分とかかな・・・ 鮭のサンバル風。スープがコーヒーカップに入れるので、具材を細かめに切る。鮭1切、ほうれん草ひとたば、大量にもらったパセリとコリアンダーを粗みじん、にんじん1本だけど、ほとんど酢の物にして、端っこだけサンバルに。それでもいい感じだ。トマトは2個にしようかと思ったがとりあえず1個。玉ねぎは残ってたやつ。小さいの半分くらいかな？ノビルの根っこの玉もいれた。 サンバルパウダーを仕入れようと思ったが、近くのアジア食材店がネパール勢ばかりなので意外とサンバルパウダーが置いてないやん…と気づいた最近。 ガラムマサラにチリを入れてシナモンなど足したらそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1234567.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F03%2F14%2F195954" title="カフェごはん試作記録。 - Just Living Diversity " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jfc_maligaya/20230314/20230314200044.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-14 19:59:54 rich https://1234567.hatenablog.jp/entry/2023/03/14/195954 1.0 100%