peko917 https://blog.hatena.ne.jp/peko917/ peko917の日記 https://1951-09-17.hateblo.jp/ 食べる <三寒四温の陽気が続いていますね。 今日の予報はやっぱり「寒」になってました。寒暖の差で体調管理が大変ですよね。お気を付けくださいませ。 先週は暫くぶりの我流料理や、初めて買った食材でのメニューが続きました。 この日の昼食は「鰯の経済丼」です。（過去ログでもUPしてますが・・） 「調味液（酒 味醂 醤油）」にくぐらせた「生鰯の開き」を片栗粉をつけて油で焼いたところに、「調味液」を入れてしばらく煮てご飯に汁ごとのせるだけ。 「土生姜の千切り、青じそ、海苔」をトッピングしたら「かんたん経済丼」の出来上がりです。 お安くて時短で「かば焼き風鰯」が美味しくいただけます。 「小松菜としめじの直炒めオイス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1951-09-17.hateblo.jp%2Fentry%2F022e38aa347014c57dd42ab6b569b6dd" title="久々のメニューで・・ - peko917の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peko917/20251001/20251001035417.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-20 00:00:03 rich https://1951-09-17.hateblo.jp/entry/022e38aa347014c57dd42ab6b569b6dd 1.0 100%