peko917 https://blog.hatena.ne.jp/peko917/ peko917の日記 https://1951-09-17.hateblo.jp/ 食べる 先日、健康関連雑誌を見る機会がありまして、その中で「腎臓 肝臓」に効果があるメニューが載ってまして、丁度冷蔵庫にあるものが使えそうなので今日の夕食に作ってみました。 「たっぷりきのこのトマトチゲ」です。 キノコは、「肝 腎」の養生食材「肝‥ぶなしめじ （オルニチンが、解毒をサポート）」と、「腎・・エリンギ（カリウムが余計な塩分を排出）」してくれる（腸が潤って下腹が凹む‥）って書いてあったので、作ってみました。 キノコ類は冷凍保存してあった「しめじと、エリンギ、シイタケ、マイタケ」を８０gほど（2人分で１５０g～２００g）使いました。 あとは豆腐９０g（2人分は２分の１丁）豚コマ６０g（120g… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1951-09-17.hateblo.jp%2Fentry%2F7722fafb77393ef1536844f65afd9e2b" title="健康メニューと・・・ - peko917の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peko917/20251002/20251002121309.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-17 23:52:09 rich https://1951-09-17.hateblo.jp/entry/7722fafb77393ef1536844f65afd9e2b 1.0 100%