peko917 https://blog.hatena.ne.jp/peko917/ peko917の日記 https://1951-09-17.hateblo.jp/ 食べる 先日来「秋」の味覚を満喫しています。 今年初の「さんま」を買ってきて、塩焼きで頂きました。「大根おろし」は少し辛みがきつかったですが、定番作り置きの「なすびと南瓜のみそ炊き」の一食分をご飯にかけて・・「豚汁」でいただきました。 「スキレット」で、「しめじ」をごま油でしんなりするまで弱火炒めて、「オイスターソース」を少量落として絡め、水分をとった小口切り小松菜を入れて湯気がたつまでおいて、少し強めの中火でササっと水分なくなるまで炒めます、ブラックペッパーを振ってそのまま食卓へ・・ 今年最後になってしまいそうな・大好きな「大きな梨」の3分の1量の名残のおいしさをじっくり味わいました。 大きな「生シ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1951-09-17.hateblo.jp%2Fentry%2F8ed25ee93c6c5f49743114e1f14555c8" title="今年初のサンマと・・・ - peko917の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peko917/20251002/20251002162029.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-24 23:42:17 rich https://1951-09-17.hateblo.jp/entry/8ed25ee93c6c5f49743114e1f14555c8 1.0 100%