peko917 https://blog.hatena.ne.jp/peko917/ peko917の日記 https://1951-09-17.hateblo.jp/ 食べる 先日の奈良へ出かけて以来、風邪で買い物にも出かけられない「うつらうつら」をする毎日の状況で、昨日の夕食の支度時に、何を作ればいいのか・・・と材料を確認してみると、繰り延べされた食材がたくさんあって・・・ で、冷蔵庫の整理を兼ねて久々に「我が家の中華鍋」を作ることにしました。 まずは「鶏ガラ」に生姜と葱の端くれを入れて灰汁をとり、1時間ほど煮込ん出る間に「薄焼き卵」を作り・・ 「大根」「白菜の茎」「人参」「長ネギの青い付け根部分」をすべて細切りです。 「冷凍」の「烏賊の足」お正月用の「パストラミポーク」をハムの代わりに「鶏肉 皮も」「薄焼き卵」も細く切って。あと「マロニー」です。今回は「竹輪」「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1951-09-17.hateblo.jp%2Fentry%2Fdb3fc98eaf3f2782487854f07eef2a9b" title="久々に「中華鍋」を・・ - peko917の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peko917/20250929/20250929085945.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-09 23:25:39 rich https://1951-09-17.hateblo.jp/entry/db3fc98eaf3f2782487854f07eef2a9b 1.0 100%