peko917 https://blog.hatena.ne.jp/peko917/ peko917の日記 https://1951-09-17.hateblo.jp/ 食べる 10月になってやっと涼しさを感じて暑いという言葉を使わないで済んでるのはいいのですが、室内着を考えないといけなくなって嬉しい悲鳴です。 この季節初めての食材を利用したり、消費期限を考えながらのメニューで目先を変えての料理で頂くことが多くなってきました。 今年初買ってきた「秋鮭」をレシピサイトでみた初めてのつくりかたで・・ 「秋鮭」を下味付（塩）をしてこむぎこをまぶし、ジャガイモ一口大はレンチンして、バター（マーガリン）で焼き色を付けます。 コンソメ少々水少々を入れて蓋をして２分程度蒸し焼きにします。ブラックペッパーで味を調えてドライパセリをふるだけで、時短ムニエルです。これは美味しかったのでま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1951-09-17.hateblo.jp%2Fentry%2Fff96051d19c2f72a9ff3bb89ae659784" title="今年初の食材と初メニューで・ - peko917の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peko917/20251003/20251003040147.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-04 23:57:34 rich https://1951-09-17.hateblo.jp/entry/ff96051d19c2f72a9ff3bb89ae659784 1.0 100%