with1985 https://blog.hatena.ne.jp/with1985/ おれんじ村の村民日誌 https://1985orange.hatenablog.jp/ 玄米食講座 ORANGE CAFE 9月の玄米食のメニューは、 味噌汁 茄子の包み揚げ 五目豆でした。 [ナスの包み揚げを試食したら、 野菜の１つ１つの味があり、 とてもやさしい味でした。 包み揚げで残ったなすと、じゃがいもをかきあげ 残ったものを捨てずに 上手に使いきっているところが すごいと思いました。私は、野菜の皮とか捨ててしまいます。 先生たちのように全部をまねすることは 出来ませんが残った野菜をかきあげにするのは、 まねしてみようと思います。今は、玄米を炊く火加減をみてるんですけど、 難しいです。 でも、なんとか炊けてます（笑） ご飯は赤米入り玄米に、先生お手製のくずの花の梅酢漬けを トッピングしました。おいしソ〜。カ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1985orange.hatenablog.jp%2Fentry%2F20130925%2F1380091872" title="玄米食の基礎講座〜残った野菜は〜 - おれんじ村の村民日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/with1985/20130925/20130925182339.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-25 15:51:12 rich https://1985orange.hatenablog.jp/entry/20130925/1380091872 1.0 100%