tat2_show https://blog.hatena.ne.jp/tat2_show/ とうさんがゴハンをつくってます https://1lap-behind.gen9.net/ 料理 無性に魚が食べたくなって、魚祭りにした。 さば味噌は赤味噌系が自分の中では好きだと思っていたが、今回は市販のやつに近づけてみようと甘め、糀味噌ベースで作ってみたところ固くならず、味も結構いい感じに仕上がって。実は、本当は赤じゃなくて白が好きなのではと思い直しているところ。 さば味噌道は奥が深そうだ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1lap-behind.gen9.net%2Fentry%2F2023%2F07%2F06%2F064405" title="ハマチ刺し、サーモン刺し、さば味噌煮、ナス焼きポン酢あえ、大根と人参とさつま揚げの味噌汁 - とうさんがゴハンをつくってます" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tat2_show/20230704/20230704190820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-06 06:44:05 rich https://1lap-behind.gen9.net/entry/2023/07/06/064405 1.0 100%