tat2_show https://blog.hatena.ne.jp/tat2_show/ とうさんがゴハンをつくってます https://1lap-behind.gen9.net/ 厚焼き玉子の出来は、道具５割、火加減３割、材料１割 くらいの感じで決まると思う。巻くのは箸じゃなくてフライ返しでやれば差はでないと思う。 ふるさと納税で手に入れた下のやつは温まるのは時間がかかるが、卵入れても冷めにくいので火加減の調整が結果的にうまくいくように思う。腕はないので、道具が大事。 HOKUA(ホクア) コートマイスター 玉子焼 ATM03 北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) Amazon 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F1lap-behind.gen9.net%2Fentry%2F2024%2F03%2F27%2F164009" title="厚焼き玉子、ハマチとサーモンの刺し身、マグロ赤身ヅケ - とうさんがゴハンをつくってます" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tat2_show/20240323/20240323180525.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-27 16:40:09 rich https://1lap-behind.gen9.net/entry/2024/03/27/164009 1.0 100%