yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ 鶏ムネ味噌漬け 昨日の一キロ鶏ムネから300くらいとりわけ、味噌 45、酒みりん大１、醤油小１、生姜にんにくチューブを混ぜたものに一晩つけこむ。 油を熱したフライパンにいれ、平たくしてアルミホイルをかぶせて中火で焼く。味噌の焦げた匂いがしたら弱火にし、しばらくしてひっくり返してまたアルミホイルをかぶせ、中火で焼く。焦げた匂いがしてきたら弱火にし、火が通ったら、ゴマと大葉をちぎったものを散らす。ひじき 湯通しひじき30、人参千切り100、湯通し油揚げ、水200、酒醤油みりん砂糖大２をわかし、弱火で煮含める。味噌汁 冷凍なめこ、豆腐150角切り、水550、鰹だしをわかし、ワカメ、味噌大２をときいれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F12%2F03%2F220842" title="鶏ムネ味噌漬け、ひじき、味噌汁 - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20161203/20161203220821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-03 22:08:42 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2016/12/03/220842 1.0 100%