yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ つくね 鶏むね肉300ミンチ状にし、玉葱半分100～150くらいみじん切り、生姜チューブ、醤油大1/2、ごま油小１、酒 大１、片栗粉 大２を混ぜ、冷凍。解凍して、つくねの形に成型する。フライパンで、両面に焼き色が付くように焼き、酒醤油みりん大１、砂糖小２くらいをいれて煮詰める。なすの煮浸し 冷凍揚げなす200、めんつゆ水30、鰹節をいれてレンチン３分、様子をみて２分追加(１分でよかったか。生姜チューブとか輪切り唐辛子もあり？)。ネギを散らす。切り干し人参サラダ 切り干し30水に戻してざく切り、人参千切り150を茹でこぼす。ノンオイルツナ、砂糖醤油酢大１、ごまを混ぜる。じゃが玉ねぎ味噌汁 じゃが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F04%2F29%2F201517" title="つくね、なすの煮浸し、切り干しサラダ、味噌汁 - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20180429/20180429201434.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-29 20:15:17 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2018/04/29/201517 1.0 100%