yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ ごちそうメニュー オーブンメニュー 休日メニュー 洋食メニュー 飲みメニュー 丸鶏 ジップロックにローリエ２枚、ローズマリー小１、にんにく２かけすりおろし、１かけスライスをいれ、水1000わいたら、塩砂糖小２をいれて、冷めたらうつす。丸鶏の中を洗って前日から漬け込む。昼には冷蔵庫から出しておく。 拭き取り、塩小１弱、にんにく、こしょうをまぶす。とかしバター8+オリーブオイル5を塗る。 天板下段に予熱なし230℃30分。 鶏肉に油を塗り直す。 じゃがいも280に油15と塩こしょうをまぶして上段に追加。 230℃35分。 もものつけねにつきさして透明な肉汁を確認。 ポテトがこげたので、次回は40分して追加してみよう。白菜サラダ 白菜250、砂糖小１、鶏ガラ小２をまぶしてしば… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F02%2F11%2F230000" title="丸鶏、白菜漬け、白菜サラダ、ピクルス - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20220212/20220212073720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-11 23:00:00 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2022/02/11/230000 1.0 100%