yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ オーブンメニュー デザート クッキー生地 無塩バター50、砂糖50、薄力粉120をふってつぶしてそぼろ状にし、牛乳20くらいをいれてひとまとめにしてのばす。丸く９つ型どり、アーモンドダイスをのせて、冷凍庫へ。残りはまとめて広げて、メロンパン用に30×4広げて冷凍庫へ。シュー サラダ油大さじ2、水40、塩ひとつまみを沸騰させ、火を止めたらふるった薄力粉２５を一気に入れて混ぜる。弱火で１分ねってから、といた卵１個48を少しずつ加える。足りずにもう１個、20くらいいれる。絞り袋にいれて先を切り、三センチくらい、９つ絞り出す。 クッキー生地をのせて200℃予熱したオーブンで10分、180℃15分、さます。カスタード二種 砂糖30… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F04%2F26%2F230000" title="クッキーシュー - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20220428/20220428112110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-26 23:00:00 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2022/04/26/230000 1.0 100%