yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ オーブンメニュー デザート ドライフルーツミックスに洋酒をいれてつけたものをざるにあげておく。無塩バター100に砂糖80を数回に分けていれ、ミキサーでふんわり混ぜる。卵2個を混ぜ、何回かにわけていれる。ザルに上げて残った洋酒もいれる。コーンスターチ40を入れて混ぜ、小麦粉100、ベーキングパウダー2をふるいながらいれてざっくりゴムベラで混ぜる。ドライフルーツに、強力粉をふって混ぜる。紙をしいたパウンド型にいれて170℃40分焼く。5分追加✕3回くらい。ラム酒40を塗る。ラップでぴっちり巻いてビニール、ジップロックにいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。7日ねかす。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F01%2F31%2F000000" title="ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20230202/20230202053109.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-31 00:00:00 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2023/01/31/000000 1.0 100%