yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ オリーブオイルにクミンシード小１、カルダモン何粒かいれてしゅわっとしたら、野菜みじん切り500〜600、生姜30をしんなりするまで炒める。ミンチ200くらい、クミン小１、コリアンダー大１、ターメリック小２、カルダモン小１、チリ小1/2をいれる。全部あわせてケチャップ・おたふくソース・ウスターソース大１、醬油小１、煮詰める。 ナン〜強力粉150、薄力粉50と塩小1/2とベーキングパウダー2をボールにいれゴムベラでざっと混ぜる。ぬるま湯120にはちみつ10とドライイースト4とオリーブオイル12を入れてよく混ぜる。あわせて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、ざっとまとめる。35℃で30分発酵させる。４等… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F10%2F22%2F230000" title="キーマカレー＆ナン - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20231024/20231024150021.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-22 23:00:00 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2023/10/22/230000 1.0 100%