yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ オーブンメニュー デザート チョコレート90とバター80(半分はビター)を刻んでボウルに入れ、レンチン１分くらい。卵２個を割り、泡だて器でときほぐし、1度漉して、卵を４回にわけて少しずついれ、ゴムベラで気泡が入らないように静かに艶が出るまで混ぜる。型紙を敷いたパウンド型に流しいれ、190度に設定したオーブンで15分。あとでドライベリーとスターチョコでこどもがデコレーション。 個人的にバターがイマイチ好みではないが、中は半熟トロッと、いい感じ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F02%2F14%2F230000_1" title="バレンタインチョコケーキ - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20240220/20240220143917.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-14 23:00:00 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2024/02/14/230000_1 1.0 100%