yukiwakayuki https://blog.hatena.ne.jp/yukiwakayuki/ ただ単に食事を綴るブログ https://20160413.hatenadiary.jp/ ボウルに卵1個と砂糖32gを入れて、泡立て器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。 油32gを少しずつ加えてなめらかにする。 コーンスターチ25g＋米粉100gを2〜3回に分けて加え、ゴムベラで粉っぽさが消えるまで混ぜる。 30分以上休ませる。 ホイルを敷いて油塗った15cmタルト型に、ラップで挟んで広げ、厚さ2〜3mmで押し広げ、フォークで穴をあける。 170℃で12〜14分空焼き ボウルに卵2個＋砂糖100gを入れてよく混ぜる。 米粉 大さじ2強（約25g）を加えてダマなくする。 レモン汁 大さじ3（約45ml）を加えて混ぜる。 空焼きした土台に流し、 170℃で20分焼く。中央が軽く揺れる程… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F20160413.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F31%2F183552" title="米粉レモンタルト - ただ単に食事を綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukiwakayuki/20260331/20260331201424.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-31 18:35:52 rich https://20160413.hatenadiary.jp/entry/2026/03/31/183552 1.0 100%