takupan2020 https://blog.hatena.ne.jp/takupan2020/ ふれふり！ https://2020free.com/ パンやお菓子 ソロもん お菓子屋さん ホットプレート（フッ素加工？） 厚いパンケーキを作りたい！ と言うことで試行したものの、さっそく飽きて味変に移行してしまいました･･･というのが前回までの話。 2020free.com 何回か作って、3-4cm程度の厚みのパンケーキは作れるようになったものの、 ・コンロ（直火）だと、低温でゆっくり焼いてもどうしてもムラができてしまう ・厚いと火が通りにくく、膨らまない（気泡の少ない）部分ができてしまう という問題がありまして、色々工夫はしてきたつもりなのですが、いまだ解決できていません。 今回は試しにホットプレートを買ってみたので、それでどうなったかという話です。 これまでとほぼ同サイズの丸い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F2020free.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F06%2F073300" title="ホットケーキミックスで厚いパンケーキを作りたい！（6回目：ホットプレートで焼きムラを解消？） - ふれふり！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takupan2020/20260329/20260329202043.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-06 07:33:00 rich https://2020free.com/entry/2026/04/06/073300 1.0 100%