yocchan20 https://blog.hatena.ne.jp/yocchan20/ 夢みる電脳メガネ https://2357111317.hateblo.jp/ ロジカル調理 基本的に料理は失敗しません。厳密に言えば味加減のミスが少ない作り方をしているのでだいたいそれなりの味になってくれます。塩加減をミスするとしょっぱすぎて絶対に食べられないので薄めに設定しつつ、薄ければタレなり塩なりをふりかければOKの精神で調理します。 料理の知識はロジカルクッキングをベースにしています。 勝間式 食事ハック 作者:勝間 和代 発売日: 2018/08/10 メディア: 単行本 とにかく塩分量は食材の重量×0.6%~0.8%で調整すればだいたい美味しいです。 例えばトマトとレタスのサラダの場合トマトとレタスの総重量が300グラムとすれば、塩は1.8グラム~2.4グラムで調整してコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F2357111317.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F08%2F12%2F174507" title="調理中の塩分量計算専用機としてのアレクサはありだと思います【8月16日まで】1,000円引きのセール中 - 夢みる電脳メガネ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/31F4os2Hh9L.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-12 17:45:07 rich https://2357111317.hateblo.jp/entry/2020/08/12/174507 1.0 100%