noraneko222 https://blog.hatena.ne.jp/noraneko222/ 新・ぼちぼち植物などを https://2noraneko222.hatenablog.com/ 番外 「いがまんじゅう」って聞いたことあります？子どものころから普通に食べていたのでなんとも思っていなかったのですが，どうも愛知県三河地方だけの風習のようです。名古屋あたりにはないと聞きました。ひな祭りの時期に季節限定で販売される，やさしい色の和菓子です。 同じ名前の「いがまんじゅう」はほかの地方にもあるようです。が，色や形，作り方が違っていました。ここ三河地方の「いがまんじゅう」は，米粉で作った生地で餡を包み，色付けされた米をまぶして蒸したものです（ほとんど同じものが広島では「いが餅」と呼ばれてるみたいです）。 少し調べてみたら，同じ三河でも西と東では形が違っていました。 ↑こちらが西三河の丸い「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F2noraneko222.hatenablog.com%2Fentry%2F20130303%2Fp1" title="いがまんじゅう＾＾ - 新・ぼちぼち植物などを" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/noraneko222/20130228/20130228194632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-03-03 00:00:00 rich https://2noraneko222.hatenablog.com/entry/20130303/p1 1.0 100%