curry365curry https://blog.hatena.ne.jp/curry365curry/ 365カレー（∞） https://365curry.hatenablog.jp/ カレー 2021年02月10日（水）（二食目） 鶏肉の白ゴマカレー ここ最近ハマっている 初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる 塚本シェフ直伝レシピに忠実に作ってみるやつ 先日の根菜の白ゴマカレーに引き続き 白ゴマカレーベースを使ったチキンカレー 鶏もも肉の白ゴマチキンカレーを途中まで作ってから 半々にしてチリバージョンと クリームチーズバージョンを作るというやつ 途中まで同じ工程とは思えないくらい 全然違う味わいでおもしろい あと前に黒ゴマカレーを作ったけど 黒ゴマの方が白ゴマよりも個性が強くてスパイスに埋もれない 白ゴマは白ゴマの香りを出すというよりも ナッツ類と同じような使い方で濃厚にしたりコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F365curry.hatenablog.jp%2Fentry%2F8cb216c4e5390a51b575b778a89c0010_1" title="自作カレー - 365カレー（∞）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/curry365curry/20250627/20250627094308.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-10 22:50:22 rich https://365curry.hatenablog.jp/entry/8cb216c4e5390a51b575b778a89c0010_1 1.0 100%