curry365curry https://blog.hatena.ne.jp/curry365curry/ 365カレー（∞） https://365curry.hatenablog.jp/ カレー 2021年02月12日（金） 自家製ベーコンエッグのせ継ぎ足しカレーライス 今日は朝からペンキ塗りを手伝いしに移転オープン準備中のハブモアカレーへ 夕方は銀座でやってる中村峻介さんの個展『鏡廻』へ そんなこんなする中で手や足や頭を動かす作業を経て思う 他人にとっては無駄かもしれないけど 自分にとっては必要と思えて止まないような 手間をかけて というか 手間隙を乗り越えてこそ喚起される何かがある そして それは例え無意識だとしても 人が確かに感じ取れるものだ 今日の自家製ベーコンだってそうだ ソミュール液に漬け込んだり 塩抜きしたり 乾燥したり 燻製したり 1週間以上かかって出来上がる それをそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F365curry.hatenablog.jp%2Fentry%2Fa1911de1ce02d4f8a150e2cc5def117e_1" title="自作カレー - 365カレー（∞）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/curry365curry/20250627/20250627194543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-12 22:58:28 rich https://365curry.hatenablog.jp/entry/a1911de1ce02d4f8a150e2cc5def117e_1 1.0 100%