curry365curry https://blog.hatena.ne.jp/curry365curry/ 365カレー（∞） https://365curry.hatenablog.jp/ カレー 2021年04月11日（日）（二食目） 南インドの屋台ラーメン フリーダム料理人と称し sioやKalpasiやMAIKAGURAでの勤務経験を積み上げる 私の若き先輩アユム君が 働いているラーメン店MAIKAGURAで 彼なりの解釈でラーメンを出す そんな情報を入手した 朝からオンラインで対話のワークショップをやった 昼から初台たんどーるでレシピ検証のお手伝いをした 夜はアユム君のラーメンを食べにらーめんMAIKAGURAへ行った お世辞抜きでおいしかった これをカレーラーメンって言っちゃっていいのかわからないけど 他のお客さんがカレーラーメンって言ってたからいいことにする その前提で言えば… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F365curry.hatenablog.jp%2Fentry%2Fde2e066f82c51afca287b04854583c59_1" title="らーめんMAIKAGURA（千歳船橋）特別営業 - 365カレー（∞）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/curry365curry/20250629/20250629094955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-11 23:27:13 rich https://365curry.hatenablog.jp/entry/de2e066f82c51afca287b04854583c59_1 1.0 100%