selmel https://blog.hatena.ne.jp/selmel/ （新）さんっ、ななっ、はっち ～本店～ https://378.hatenablog.com/ たべもん 先週、季節料理 こぶしの女将さんから送ってもらった 姫竹とふきの水煮を使ってちょちょいのちょい。 どの鍋も使用中だったのでフライパンで炊いてみたり。 女将さんの完璧なゆで加減のお陰で、 すんばらしい歯応えを堪能できた。 味も濃ゅいのなんのって。 姫竹はサクサクとした歯触りにほんのりとした甘さがイイ！ ふきは爽やかなほろ苦さが春々しくてイイ！ 旬のものってステキだわー。 ちなみに煮物をそのままうどんの具なんぞにしてみたり。 我ながらウマウマだったわぃ、と自画爺さん( ´∀｀) ごちでしたー！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F378.hatenablog.com%2Fentry%2F20120523%2F1337775025" title="山の宝で煮物みたいなのを作る - （新）さんっ、ななっ、はっち ～本店～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/selmel/20120521/20120521225931.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-23 21:10:25 rich https://378.hatenablog.com/entry/20120523/1337775025 1.0 100%