cardinalfang-quizmasta https://blog.hatena.ne.jp/cardinalfang-quizmasta/ 0と1の間でティータイム https://3qua9la-notebook.hatenablog.com/ 自炊 ミカグラです。 今日は、レンジで作る焼かない焼きナスの紹介です。 夏野菜の代表ナスを、シンプルに調理しておいしく頂きます。 材料 ナス: 1本 ごま油: 大さじ1 塩: 適量 ナスは標準的な大きさのものを使っています つくり方 ナスのヘタを切り取って、切ります。タテに4等分した後、適当な大きさに切りそろえます。加熱すると水分が出るので、大きめに切ると良いです。 今回は16等分 軽く塩を振って、ごま油を絡めます。表面が油でテカるくらいになったらOK。 ラップをふわっと被せて、レンジに入れて温めます。目安は500Wで4分。あまり短すぎると芯に生の感触が残るので、気持ち温めすぎくらいでいいと思います… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F3qua9la-notebook.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F25%2F185802" title="【自炊】レンジで作る焼かない焼きナス - 0と1の間でティータイム" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cardinalfang-quizmasta/20210825/20210825165029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-25 18:58:02 rich https://3qua9la-notebook.hatenablog.com/entry/2021/08/25/185802 1.0 100%