tsumikasane3 https://blog.hatena.ne.jp/tsumikasane3/ つみかさね https://3yokohama.hatenablog.jp/ 本に出会う 歴史 古文書 四季漬物塩嘉言（しきつけものしおかげん） 64種の漬けものの漬け方を紹介したもの。出版の背景には、近世後期に漬けものが広く庶民に普及していたことがある。著者は江戸の漬物屋。 小田原屋／主人 著1 小林／新兵衛〈江戸〉，岡田屋／嘉七〈江戸〉，西村／與八〈江戸〉，大坂屋／秀八〈江戸〉，和泉屋／市兵衛〈江戸〉 天保７四季漬物塩嘉言 | 日本古典籍データセットhttp://codh.rois.ac.jp/pmjt/book/100249761/四季漬物塩嘉言 - 国立国会図書館デジタルコレクションhttps://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/849033四季漬物塩嘉言 | 東… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F3yokohama.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F10%2F31%2F192025" title="四季漬物塩嘉言（しきつけものしおかげん） - つみかさね" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-31 19:20:25 rich https://3yokohama.hatenablog.jp/entry/2022/10/31/192025 1.0 100%