maskednishioka https://blog.hatena.ne.jp/maskednishioka/ 働けおっさんブロガー https://46taishokusita.hatenablog.com/ ひとり言 もう何か月も前から、何がきっかけだったか忘れましたが、週に一度、嫁さんに代わって自分が主夫となり、晩ゴハンを作るルールが生まれました。 といっても、最初の頃はパスタを茹でて市販のソースをかけるくらいの、完全にお手軽お手抜き料理ばかりだったのですが、少しずつ「どうせやるなら！」と凝りだして、ここまで来ました。 まずは牛肉をフライパンで焼いておいて 別の鍋で玉ねぎとベーコンをしっかり炒めて そこに黒ビールと赤ワインをぶち込んで 顆粒ブイヨンやトマトケチャップや水も入れて さらに焼いた肉とじゃがいもとニンジンも入れて それじゃ不安なの市販のルーもちょっと入れて あとは蓋をして弱火で2時間煮込んで さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F46taishokusita.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F04%2F08%2F102236" title="『主夫』より『シェフ』なハナシ〈mata.〉 - 働けおっさんブロガー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maskednishioka/20240408/20240408095008.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-08 10:22:36 rich https://46taishokusita.hatenablog.com/entry/2024/04/08/102236 1.0 100%