Rhumba https://blog.hatena.ne.jp/Rhumba/ 減塩レシピブログ 〜1食2グラム未満の塩分で〜 https://6g.hatenablog.com/ 黒酢レシピ このレシピの1人分の塩分は約0.6gです材料（2人分） なす 中1本 鶏もも肉 1枚 大葉 1枚 a.水 200cc b.素材力だし 小さじ1/4 c.黒酢 大さじ1 d.砂糖 小さじ2 e.うす塩しょうゆ 小さじ2 作り方 大葉は千切りにしておきます。 なすは小さめの乱切りにして水分をよく拭き取って、素揚げにします。 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げます。 aからeの材料をすべて鍋に入れて火にかけます。 沸騰してきたら、1と2を入れてひと煮立ちさせます。 少しとろみがついてきて、全体に火が通ったら器に盛り付け、大葉をちらしてできあがりです。 黒酢の酸味がさっぱりとして、これからの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F6g.hatenablog.com%2Fentry%2Fnasu-kurozu" title="なすと鶏肉のさっぱり黒酢煮 - 減塩レシピブログ 〜1食2グラム未満の塩分で〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rhumba/20160521/20160521090701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-21 15:28:46 rich https://6g.hatenablog.com/entry/nasu-kurozu 1.0 100%