yakujiman https://blog.hatena.ne.jp/yakujiman/ 健康・美容・賢脳 https://89314.hateblo.jp/ 今回は、食べ物に関して似て非なるものに焦点をあててみます。 もりそばとざるそばの違いって海苔のあり・なしじゃなかった？ サラリーマンの昼食の定番といえば、立ち食い蕎麦屋でのもりそばやざるそばです。 どちらも、冷たい蕎麦で、麺をつゆにつけてズズズーとすすって食べるもので、薬味にネギを入れたりします。 もりそばとざるそばの違いというと、多くの人が、ざるそばは、もりそばの上に海苔がかかっているものと思っている人が多いと思います。 蕎麦は落語にも出てくるとおり江戸時代に多くの庶民に食べられていましたが、最初は知るをつけて食べていました。 そのうち、汁を麺にぶっかけてたべるぶっかけというスタイルがでてき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F89314.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F23%2F171223" title="知っていると一目置かれる食べ物の微妙な違い - 健康・美容・賢脳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yakujiman/20190423/20190423171053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-23 17:12:23 rich https://89314.hateblo.jp/entry/2019/04/23/171223 1.0 100%