hibi8dia https://blog.hatena.ne.jp/hibi8dia/ 日々草 https://8dia.hatenablog.com/ トラットリア 最近、あらためて「和菓子」の美味しさにやられる。 最初は鍵善良房の「黒板」「こくばん」と読むのではありません。「くろいた」が正解。 見てくれは間違いなく「こくばん」黒砂糖とに生姜風味が加わって絶品なお味に。すこしづつ砕いて「飴」のように食べてもいいし、お茶におとして飲んでもまた格別。黒砂糖の甘みと香り、そして生姜のぴりり感が絶妙です。素材の味、そのままでここまで美味しい。 そして次は頂き物。鶴屋吉信の「柚餅」柚子の香りの求肥に和三盆糖がまぶされています。ちいさいちいさい一口サイズ。ちょいちょいとつまみながら食す。ひとつ、ふたつあっという間にいつつ、むっつ。パクパクと食べてしまう。この大きさがい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F8dia.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F03%2F14%2F233940" title="お上品な・・・ - 日々草" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hibi8dia/20251002/20251002084329.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-14 23:39:40 rich https://8dia.hatenablog.com/entry/2008/03/14/233940 1.0 100%