kyukyunyorituryo https://blog.hatena.ne.jp/kyukyunyorituryo/ KDP(電子出版)のメモ　急急如律令 https://99nyorituryo.hatenablog.com/ 飲み食い 味の素論争というのが度々起こるので、実際どうなのか自分で試してみた。試した内容は飲み物にふりかけて溶かして飲み続けてどういう影響があるか。 NHKの番組で霊長類がグルタミン酸を食べるために進化したというのがあった。グルタミン酸だけでなく旨味というものだろう。小型の猿は虫に美味しく感じ、大型は葉っぱに美味しく感じるという内容。葉っぱの旨味成分がグルタミン酸という話。 www.nhk.jp 摂取量の上限はどのくらいか。 書かれているサイトにより上限量が違うのであまり良くはわからないが、ナトリウムを含むので塩分摂取量の上限が先に来そうだ。 「グルタミン酸ナトリウムがヒトの健康を害することはないので、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2F99nyorituryo.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F30%2F005910" title="グルタミン酸ナトリウムは悪影響があるのだろうか - KDP(電子出版)のメモ　急急如律令" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41dHRmGGs+L._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-30 00:59:10 rich https://99nyorituryo.hatenablog.com/entry/2024/06/30/005910 1.0 100%