A-hanoi https://blog.hatena.ne.jp/A-hanoi/ Xin Chao HANOI https://a-hanoi.hatenablog.com/ Cooking ハノイの生活情報 Hà Nội ハノイ 最近、無性にローストビーフが食べたくなって久しぶりに作りました。 以前、炊飯器を使って簡単に作れることを知ったので、今回も炊飯器で。 材料はこちら。 ◆牛肉 400g ◆すりおろしニンニク 7g◆しょうゆ 30g◆酒 25g◆みりん 20g◆ラカント 9g◆オイスターソース 15g◆塩こしょう 少々 調味料を全てボウルで混ぜ合わせたら、お肉を準備します。 こちらの牛肉は600gでちょっと大きいのでカットして400gだけを使いうことにします。 フォークで穴をまんべんなく開けたら、塩コショウとすりおろしにんにくをすり込んでいきます。 ジップロックに入れて、手作りのタレを入れたらよく揉み冷蔵庫で1時… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa-hanoi.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F08%2F105827" title="*夏バテ気味の体に【手作りローストビーフ】でハノイの夏を乗り切る* - Xin Chao HANOI" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/A-hanoi/20230628/20230628184419.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-08 10:58:27 rich https://a-hanoi.hatenablog.com/entry/2023/07/08/105827 1.0 100%