a-to-me_seikouudokulife https://blog.hatena.ne.jp/a-to-me_seikouudokulife/ 素人裸足稲作日誌　　　　～晴耕雨読ライフ～ https://a-to-me.hatenadiary.com/ 日記 ５月に据えた安納芋が４ヶ月の時間を経て、収穫時期を迎えたんで、２０本の蔓のうち１本を試しに収穫してみた。 電子レンジで１分から２分、その後、解凍モードで１５分ほど熱をかければ、出来上がり♪ 安納芋は、種子島の芋を代表するさつまいもで、高水分かつ焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感、糖度は生で１６度もあるそうで、今や大人気の一品。時間をかけて焼くと糖度が４０度前後にもなるらしい。糖度の割にはカロリーは低く、焼いた後に冷やして食べたら、アイスクリームの代用としてもイケそう。食う時は、ゆっくりと時間をかけて加熱すると、より美味しくなるとのこと。掘りたての新鮮なものより、３週間から一ヶ月以… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa-to-me.hatenadiary.com%2Fentry%2F2015%2F09%2F23%2F165035" title="１６世紀鉄砲が伝わった島から広がったサツマイモです。 - 素人裸足稲作日誌　　　　～晴耕雨読ライフ～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/a-to-me_seikouudokulife/20250428/20250428132047.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-23 16:50:35 rich https://a-to-me.hatenadiary.com/entry/2015/09/23/165035 1.0 100%