a0qza1548 https://blog.hatena.ne.jp/a0qza1548/ オカン改めオババの雑多な日々 https://a0qza1548.hatenablog.com/ オカンのつぶやき 義父さんと同居していた頃は、まわり中が梨農家。 叔父さん、伯母さんちも梨農家。 傷の入ったものは出荷出来ませんから、 ご近所や親戚に配るんですよ。 義父さんちの玄関にも、 クズ梨が入ったコンテナがたくさん並んでました。 そのまま食べても、サラダに入れても、 消費が追いつかんので、腐ってしまいます。 ジャムも作りましたけど、 なんせ米農家で米食だから、作っても消費しません。 どんと目減りするのは、やっぱ梨飴でしたね。 ジューサーで果汁をしぼり、晒しで漉してから、 ただひたすら煮詰めるだけ。 ３０センチの大鍋一杯の果汁が、 インスタント珈琲の小瓶に入るか、入らないか？ その位に煮詰めて、完成ですの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa0qza1548.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F09%2F12%2F195149" title="梨の処分法 - オカン改めオババの雑多な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-09-12 19:51:49 rich https://a0qza1548.hatenablog.com/entry/2006/09/12/195149 1.0 100%