a0qza1548 https://blog.hatena.ne.jp/a0qza1548/ オカン改めオババの雑多な日々 https://a0qza1548.hatenablog.com/ オカンのつぶやき けさのあさイチは味醂の特集でしたね。 オカン実家は日本酒を使っていたので、 なじみが無かったのですけどね。 初仕事が家事手伝いということで、 それも関西の酒造メーカーの社長宅で、 味醂はよく使っていました。 そこのおばちゃんが話していたのが、 女性向けの味醂を使ったお酒「やなぎかげ」 まだ未成年だったので呑みませんでしたけどね。 どんな味だったのかなぁ～。 味醂粕の「こぼれ梅」も名前だけで、味は知らない。 お取り寄せ（？）してみようかなぁ～ こぼれ梅といえば高田郁の小説にも出てました。 読んでいるとき、あのおばちゃんたちと居る風景が、 懐かしく思い出されたのでした。 醤油２：味醂１を半量に煮詰… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa0qza1548.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F01%2F19%2F192214" title="やなぎかげ - オカン改めオババの雑多な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-19 19:22:14 rich https://a0qza1548.hatenablog.com/entry/2015/01/19/192214 1.0 100%