a0qza1548 https://blog.hatena.ne.jp/a0qza1548/ オカン改めオババの雑多な日々 https://a0qza1548.hatenablog.com/ オカンのつぶやき 「日本人のおなまえ」という番組に出てきた謎の名前が「チッコカタメターノ」だった。ふむふむ、チッコカタメターノはね、オカンも子供の頃に食べていたわ。母の実家は酪農家でね。子牛が産まれたあとのお乳は、脂肪分が高すぎてしばらくの間は出荷できないですって。家族で消費するにも大量なので、オカン実家もたびたび貰っていました。しばらく置いとくと上にクリームが溜まるのですよね。それをすくってバターを作ってみたりしたね。あ、そうそう、チッコカタメターノは何かですね。出産後のお乳を固めたものです。テレビでは温めた牛乳にお酢を加えて凝固したものをザルで濾していました。牛乳とうふと呼んでいたオバアちゃんはボールに入れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa0qza1548.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F11%2F104728" title="チッコカタメターノ - オカン改めオババの雑多な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-11 10:47:28 rich https://a0qza1548.hatenablog.com/entry/2021/12/11/104728 1.0 100%