a0qza1548 https://blog.hatena.ne.jp/a0qza1548/ オカン改めオババの雑多な日々 https://a0qza1548.hatenablog.com/ オカンのつぶやき 先週末に漬け込んだ柚子茶が良い感じになりました。あと少しの辛抱かなぁ〜🩷 ご近所さんから柚子が４キロ近く届きましてね。その方は果汁を搾って冷凍しておき、必要な時にポン酢を作るのだそうですよ。残った皮はジャムにね。 けど、冷凍すると化石になるまで忘れてるしジャムは食べないオットとオカン。 柚子は柚子茶にして娘たちに配ります。お湯で溶いたり紅茶に入れたり。オカンは職場に持参するお茶に入れます。 たまにだけどオットはパンに塗ってる気配。 だったらジャムにすればと思うでしょうけど食感が違うのでそれは無しです。 色が暗いのはきび砂糖を使っておるからです。上白糖で漬けたほうが見た目は良いけど、眺めるための… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa0qza1548.hatenablog.com%2Fentry%2F20251202%2F1764644639" title="柚子茶 - オカン改めオババの雑多な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/a0qza1548/20251202/20251202114720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-02 12:03:59 rich https://a0qza1548.hatenablog.com/entry/20251202/1764644639 1.0 100%