a0qza1548 https://blog.hatena.ne.jp/a0qza1548/ オカン改めオババの雑多な日々 https://a0qza1548.hatenablog.com/ オカンのつぶやき 今朝は７時半に集まって山菜おこわを蒸し上げ、250グラムずつ計量してパックに詰めました。 もち米を蒸してから一度取り出して山菜などの具材を合わせ、もう一度蒸して仕上げるのです。 味付けする人、蒸す人、うちわで扇いで粗熱を取り、計量する人、整える人、ハランを置く人、そこにたくあんを乗せる人、パックを並べて具材の彩りを整える人（緑と赤を見えるように）、熱が取れたものからふたをして箸をセットし、注文ごとに箱詰めする人などなど、チームプレーで手際よく仕上げます。 できたものから会場に運んで売りました。 今年は出だしから好調で、販売予定の９時を待たずに買っていかれます。 なので11時ごろには残り20パッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fa0qza1548.hatenablog.com%2Fentry%2F20260426%2F1777205973" title="山菜おこわを売りました - オカン改めオババの雑多な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/a0qza1548/20260426/20260426204848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-26 21:19:33 rich https://a0qza1548.hatenablog.com/entry/20260426/1777205973 1.0 100%