abtoyz https://blog.hatena.ne.jp/abtoyz/ Abtoyz Blog https://ab2yz.jp/ 思想・文化論 円環のレーンを滑る、光沢のマグロ（イメージ） 回転寿司という円環装置 ——なぜテクノロジー剥き出しなのに、食欲が湧くのか 店に入ると、まず光がある。黒いレーンが光を受け、皿が一定の速度で滑っていく。大型タッチパネルが光り、注文のたびに電子音が鳴る。 普通なら、これほど機械が露出した食堂は落ち着かない。配線、モーター、画面、通知音。食事よりもシステムが前に出てしまいそうな空間だ。 だが回転寿司は違う。なぜか食欲が勝つ。 「回る」という様式 まず異様なのは、料理が「廻っている」ことだ。 本来、料理は運ばれるものだ。厨房から客席へ、一直線に届く。だが回転寿司では、料理は円を描く。 レーンは人工の川だ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fab2yz.jp%2Fentry%2F20260304%2F1772586112" title="なぜ回転寿司はサイバーパンクなのか？テクノロジー剥き出しでも食欲が湧く「円環装置」の正体 - Abtoyz Blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/abtoyz/20260304/20260304100042.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-04 10:01:52 rich https://ab2yz.jp/entry/20260304/1772586112 1.0 100%