achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 栗田社中 届いた宅急便の送り主をみたとたん「ふきのとうだ」と叫んでいました。 チルドで送られた箱を開けると、ビニール袋を開く前に独特の香りが鼻をくすぐりました。 早速「ふきのとうたっぷり鶏肉馬鈴薯タマネギ味噌炒め」という料理が夕食に出てきました。(^o^)丿 新しいレシピだそうで、キモはふきのとうの素敵な苦みを馬鈴薯がふんわり受け止めて 両者でいいハーモニーを奏でることです。小皿に取り分けると箸がとまらず、鉢がすぐ空になって驚きました。 ぬる燗2合ともぴったりでした。 作り手には「この味噌炒めは有名割烹店で出されても大満足のお客が多い」と思うと賛辞を贈りました。彼女のドヤ顔です。(*^^)v。 雪の間か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F017936407d7479ae6b848a99d4a86f78" title="札幌からクール宅急便で春の便り「ふきのとう」が届きました。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250912/20250912062731.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-16 10:34:26 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/017936407d7479ae6b848a99d4a86f78 1.0 100%