achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 「過去の非日乗＆Shot日乗」リターンズ ＃６１ 今時の若いモン ２００４．０５．２０頃先日、今日Ｅちゃんと食事をしてきたと次女が話した。Ｅちゃんは中学からの次女の親友だ。そして、Ｅちゃんがイタリアに出発する日が5月15日に決まったという。 彼女は大学を出て、暫らく三ノ宮のイタリアレストランで働いていた。ヴィッセル神戸の三浦カズ夫婦がよく来店し彼女も時々話をしていたそうだ。その店にいる間に調理師の免許を取ったあと、今や神戸でもケーキ店の最大激戦地になった阪急御影駅周辺にあるケーキ専門店に移ってケーキ職人の修行を始めた。朝早くから夜遅くまでひたすらケーキ作りに励んでいた。でもその店は従業員の長時間労働が度を越していたので暫らく働いてやめ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F0f380833a6dfb88633d38584184733e2" title="阿智胡地亭便り⑳　　#６１＜今時の若いモン　イタリアへパティシエ修行に行った次女の友人＞　 こんな便りを2002年頃からメールで友人知人に発信した。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250911/20250911114751.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-22 09:16:11 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/0f380833a6dfb88633d38584184733e2 1.0 100%