achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ある日のランチ 「讃岐うどん」も「エビ、イカ、野菜のかき揚げ」も冷凍食品。夏は暑い台所でガスで湯をわかさずに、電子レンジで調理できる 冷凍食品の出番だ。お蔭で手早く調理された色々なめん類をおいしく頂いている。昨日の「讃岐うどん」も下手な「うどん屋のうどん」 より余ほど旨かった。それにしてもここ5年ほどの、食品の冷凍技術の日本の進歩はめざましい。旨みを一切逃がさないから大したものだ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F23780bd02244312a40f9201ec9810f17" title="昨日(8/9）のランチはメン喰いシリーズ「かき揚げ讃岐うどん」 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250912/20250912125550.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-10 07:38:48 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/23780bd02244312a40f9201ec9810f17 1.0 100%