achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 食べる飲む ３月の中頃にこの店に初めて入った。駅の北口を出てガードのすぐ近くに店はあるので その存在は以前から知っていたが なんか食堂かなと思い込んでしまったので入店することがなかった。 店の名物メニューらしい肉豆腐も頼んでみた。しっかりした内容で旨かった。 ようやく出会えたスルメの天ぷらはやはりうまかった。青のりがかかった東京の「サキイカの天ぷら」はどこか違う。 調べるとこの「安べゑ」チエーンは親会社のイオン資本の飲食部門の一つで大阪の高槻が発祥の地らしい。 なるほどだから関西レシピのメニューを関東でも使っているのだと思った。 それにしてもイオンには「マイバスケット」もそうだが、需要層が求める変化に追随… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F458e3b16b3a24c2e8e46c197a2fbbd10" title="ようやく関西そのもののレシピの「スルメの天ぷら」に亀戸の大衆居酒屋「安べゑ 」で出会った。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250907/20250907154340.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-05 12:07:48 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/458e3b16b3a24c2e8e46c197a2fbbd10 1.0 100%