achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ある日の肴/夕食 ↑ カレーｉｎパンプキン。半分に切ったかぼちゃを電子レンジで温めて、種を取り除いた部分にチキンとひよこ豆の缶詰のカレーを入れた。 カボチャの甘みとカレー味のコラボが、思った以上の効果が出ておいしいとこのレシピを考案したシェフは喜んだ。かぼちゃはやわらかくなった皮まで全部食べた。 湯葉豆腐にワサビの取り合わせも唸る旨さだ。 ↓熱湯をかけたワサビの葉を刻んで豆腐のトッピングに。シャンツアイとししゃもの思いがけないコラボもいい。 牛薄切り肉の塩焼きにワサビをトッピング。ワサビがいいので肉もおいしくなる。野菜炒めにシャンツアイの取り合わせも良かった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F577d1b5a12a7b5f5c383bc187fad9eca" title="ある夜の酒肴は水耕栽培の「ワサビ、シャンツアイ、かぼちゃ」を使った三夜のレシピ三種。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250915/20250915033529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-02 08:13:47 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/577d1b5a12a7b5f5c383bc187fad9eca 1.0 100%