achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ゲストルーム 昨年も大分県国東半島の平川農園さんから収穫物を送って頂いた。農園主とは大阪支社勤務時代の飲み仲間だった。 お互いがそれぞれ属していたのが関東系の事業部という共通点があり、かつ支社での部門の席がフロアーのはしっこで隣同士だった。 呑み助ということで知り合ったが、彼も私も久富さんという方をリスペクトしていたのも共通点だった。 今年送って頂いたダイジョ（大薯）は毎年頂くものに比べても格段に大きく厚みがあって立派な代物だった。 いつも食べる時は、きっと丸木船に乗った南方の海洋民族が、黒潮に乗って東海の島を目指した時に貴重な保存食として船に乗せていたものだろうと頭に浮かぶ。 まだまだ何回か食べられるので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F879e932a0442e7d42160ea773549960a" title="ベニヤマイモ　正式名ダイジョ（大薯）の粘りの強さと密度の高さと旨さに今回も「土」のパワーを感じた。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250913/20250913034125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-06 09:30:15 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/879e932a0442e7d42160ea773549960a 1.0 100%