achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 食べる飲む 9月某日、手仕事屋へゆっくり歩いたが、まだ汗ばむ暑さが夕闇に残っていた。 予約したカウンター席は全て中年、老年のカップルばかりで４組になった。小上がりの二つの和卓は子供を連れたグループだった。酒の肴三種盛(店の手作りがんもどき、冬瓜の煮物にハモの湯引き、レンコン饅頭）に加えて、この日のメニューから珍味というのを頼んだ。スナズリと蛸の柔らか煮も良かったが、ブタバラ肉の唐揚げに意表を突かれた。この日も奈良の地酒「春鹿」のぬる燗二合は料理によく合った。 蕎麦は今回も相方は「二八鴨せいろ」。私は前回隣席の人のオーダーで食べてみたかった「かき揚げ天せいろ」。 出てくるまでに時間はかかるが、今回も全てのオ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F8fa93b75890ececcab5d66bca2b37671" title="灘区高徳町の蕎麦屋『手仕事屋』 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250911/20250911233057.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-21 05:22:14 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/8fa93b75890ececcab5d66bca2b37671 1.0 100%