achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ある日の肴/夕食 半年に一度一緒にラウンドする4人の一人、姫路在住のＭさんが、プレーが終わって帰り際に自宅近くの知り合いの竹林で、朝5時に堀ったというタケノコをたっぷりお土産に渡してくれました。奥さんが一番手のかかる下処理を朝方されていて、二つのビニール袋の水の中にすぐにも食べられるタケノコがどんとありました。早速夕食に出ました。これも季節の食べ物です。東からフキノトウ、西から朝堀タケノコという到来物を頂けて本当に幸せ者です。 この大きさの孟宗竹のタケノコの袋が二つ！柔らかくてほのかな香りが漂って本当においしいと思いました。京都の料亭のタケノコ料理にも負けていない味でした。 2013.04.14 ～ 2013.… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2F9494113ed08493c74982ded16ec001f5" title="姫路の朝堀りタケノコを頂きました。 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250913/20250913091004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-21 07:28:56 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/9494113ed08493c74982ded16ec001f5 1.0 100%