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  <author_name>achikochitei</author_name>
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  <blog_title>阿智胡地亭のShot日乗</blog_title>
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    <anon>ウォーキングの後の楽しみ</anon>
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  <description>ランチタイムに一人で2回行っておいしかったので、一回夜も試してみようと二人で出かけました。ヴィエトナム料理に慣れていない人向けのコースというのがあったのでこれに決めました。アジアの味というか、各国の料理は現地の調味料を使っている店が一番です。我が家はヌックマムやスイート・サワーチリソースなども常備品で、パクチーも時々使いますが、全ての調味料は当然持っていません。最初の生春巻きから口の中をアジアの風が即ふいて、二人でうなずき合いました。 別の小鉢にたっぷり盛られてくるパクチー（シャンツアイ・コリアンダー）を2度に分けてフォーに全部入れました。 この別小鉢のパクチーが嬉しい。 ヴィエトナムの焼酎を…</description>
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  <published>2012-06-11 12:50:02</published>
  <title>六甲道のヴィエトナム料理屋「クアンアンゴン」    （ウォーキング＆ダイニング　シリーズ 1）</title>
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