achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ウォーキングの後の楽しみ 2か月？ほど前だったか、月曜会のメンバーを初めてパヴォーネに案内したとき、これが今までと同じ店かと疑うほど料理のレベルが落ちていて、メンバーには悪かった。そのあと、あいかたにも、もうあそこはアカンわ、と言っていたのだが、もう一回行ってから決めたら、とあいかたに言われて再訪した。その日は、今まで顔を見なかった初顔のシエフがいて、料理は旨かった。今回も彼が、前からのもう一人と厨房にいて、オーダーした料理はすべておいしかった。オーナーが料理人を入れ替えたのか、オーナーが自ら現場に入ってテコ入れをはかったようだ。料理人の腕の差がこんなに如実に出るというのも恐ろしいことではある。でも我々にとっては、元の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2Fa847555d4e160216a809893886718018" title="六甲道のイタリヤ料理店「パヴォーネ」の味が戻った。　（ウォーキング＆ダイニンク・ランチ　 44） - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250913/20250913084843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-03 14:40:09 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/a847555d4e160216a809893886718018 1.0 100%